Temps de cuisson  : 5 minutes              
Préparation : 1 h

          
500 g de viande haché
2 carottes
2 oignons
Du gingembre
Du Paprika
Sel/poivre
Extragon
Crème fraîche semi épaisse.
Galettes à Wraps

                   

 1) Éplucher, couper en brunoise les carottes et émincer les oignons.

2) Cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive les oignons ensuite les carottes et enfin la viande hachée.

3) Ajouter du gingembre pressé, du sel /poivre, du Paprika et de l'extragon puis mélanger le tout.

4) Prenez vos, galettes et couper en deux.

5) Au bord mettre la garnitures et plié en triangle comme un samoussa.

6) les faire cuire dans un gaufrier.